Neuer Tipp für Umweltheld*innen! Habt ihr auch manchmal Möhren in der Küche, die schlapp und schrumpelig aussehen? Dann könnt ihr mit einem einfachen Trick dafür sorgen, dass sie länger frisch und knackig bleiben!

In der vergangenen ersten Sommerferienwoche erkundeten 20 Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren die Natur rund um Haus Heidhorn. An fünf Tagen bot die NABU-Münsterland gGmbH ein vielseitiges Programm in besonderer Umgebung.

Umweltheld*innen aufgepasst! Nach dem Kochen können Schälreste von Gemüse weiterverwendet werden. Aus Möhren- und Kartoffelschalen, Knoblauchschalen oder den Enden von Zwiebeln könnt ihr ganz leicht eine Gemüsebrühe herstellen.