Wo kann ich das machen? Zuhause
Wie lange dauert das? ca. 1,5 Stunden (plus Färbungszeit je nach Geschmack)
Worum geht’s?
Ostern steht vor der Tür und was darf da natürlich nicht fehlen: Bunt gefärbte und verzierte Ostereier. Doch die bunten Eier aus dem Supermarkt sind häufig keine gute Wahl, denn meist sind es dort Eier aus Bodenhaltung (Haltungsform 2), die für die Legehennen zu großem Leid führt. Zudem handelt es sich bei den Farben oft um künstliche Farbstoffe, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen können. Was also tun? Na klar, Ostereier selbst färben mit natürlichen Farben!
Bei den Eiern ist eine bessere Option zu Bio-Eier (Haltungsform 0) von freilebenden Hühnern zu greifen, bei denen auch die männlichen Küken aufwachsen dürfen. Doch auch Bio bedeutet nicht automatisch, dass die Tiere bei Haltung und Schlachtung nicht leiden. Wer ganz auf tierische Produkte verzichten möchte, kann kreativ werden und z.B. Holzeier aus dem Bastelladen besorgen.
Was brauche ich dafür?
- Bio-Eier (am besten mit Zusatzsiegel wie Demeter, Naturland oder Bioland)
- Alternativ: Holzeier aus dem Bastelladen
- Schleifpapier für die Holzeier
- Kochtöpfe
- Sieb
- Gläser oder Schalen fürs Färben
- etwas Natron
- etwas weißen Essig
- Gemüse für die Farbstoffherstellung:
- gelb/orange: Kurkuma und/oder Karotten
- rot: rote Bete
- blau/violett: Rotkohl
- grün: Rotkohl (+Natron)
Neugierig? Hier geht es zur praktischen Anleitung für deine natürlich gefärbten Ostereier.
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