Neuer Tipp für Umweltheld*innen
Es ist Apfelzeit! Habt ihr einen Apfelbaum in eurer Nähe, an dem ihr ernten könnt? Auch aus geschrumpelten Äpfeln oder Äpfeln mit braunen Stellen kann man ganz leicht leckere Sachen herstellen: zum Beispiel Apfelmus, Apfelringe oder Apfelchips.
Im Spätsommer werden viele leckere Obstsorten reif! Doch viele Obstbäume werden nicht abgeerntet und viele heruntergefallene Früchte bleiben auf dem Boden liegen. Das muss nicht unbedingt sein. Vielleicht hast du in deiner Nähe auch schon so einen Obstbaum entdeckt?
Auf der Internetseite www.mundraub.org gibt es eine Karte, auf der viele solcher Obstbäume und Sträucher vermerkt sind.
So kannst du auf gekauftes Apfelmus oder Apfelchips verzichten und sparst Verpackung und Geld.
Das ist nachhaltig und schmeckt garantiert!
Hier findet ihr eine einfache Anleitung dafür, wie ihr Apfelmus, -chips und -ringe selber machen könnt!
Alle Tipps für Umweltheld*innen mit kleinen Aktionen rund um Natur und Nachhaltigkeit findet ihr in unserem Downloadbereich.
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Foto: E. Wieland
